美國疾病控制及預防中心 (CDC) 發表報告，顯示每 10 個美國成年人中，有 9 個攝取太多鹽分，「罪魁禍首」不是薯片或爆谷(popcorn)(爆米花) ，而是白麵包和小餐包。
《星島日報》報導， CDC 表示，美國成年人平均每天攝取 3266 毫克鹽，遠超建議的 2300 毫克。成年人攝取的 44% 鹽分與 10 種食物有關，排首位的是白麵包和小餐包如金牛角，僅隨其後是冷盤食物和鹹肉，其餘依次為薄餅、家禽肉、湯、三明治、芝士、意大利麵、蝴蝶脆餅及薯片等零食。
CDC 指出，每天吃數次麵包足以增加鹽分攝取量，因為每片白麵包已含有達 230 毫克鹽。此外，茅屋芝士等看似健康的食品，亦可能是鹽分高的「隱形殺手」，生雞肉和豬肉亦經常注入鹽分。
CDC 建議多進食蔬果，注意食物營養標籤，並警告攝取高量鹽分會增加血壓，引致心臟病和中風。(鉅亨網)
今天看到這個新聞好害怕，因為我超喜歡金牛角的，外表酥脆內層鬆鬆軟軟是我最愛的口感，好吃的東西有時候我們不知道吃多也是不好的，再好吃的東西也應該適可而止唷！
所以我玩的線上遊戲也該適可而止哈哈，太好玩一直不小心玩下去！太不應該了我！趕快唸書～雖然剛剛念到肚子好餓好餓還吃了好多東西，吃了兩小條巧克力還有幾片超超超超好吃的高坑牛肉乾，因為實在太好吃了忍不住吃了好幾片！如果還要花時間運動我考試會爆炸，但不運動我的褲子會爆炸！好苦惱呀～
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